ORNITOSECTA

De la tarde de aquel día no hay mucho que destacar. Fue bastante menos interesante que la mañana, cosa totalmente comprensible viniendo de donde veníamos. En primer lugar visitamos el Parque das Aves , situado frente a la entrada del Parque Nacional. Se trata de una especie de zoológico que tiene en su colección aves irrecuperables procedentes del tráfico ilegal o halladas heridas, según me explicó una amable cuidadora a la que interrogué nada más entrar (en los comederos había decenas de aves que volaban con total libertad y los ojos me hicieron chiribitas... pero la muchacha me confirmó que también eran cautivas). Mi interés sin embargo se centró en la posibilidad de ver alguna especie salvaje auténtica, quizá atraída por la presencia de las que vivían en el parque. Y en efecto, nada más entrar pude bimbar un legítimo platanero ( Coereba flaveola ) que exploraba las ramas de un arbusto cercano. Juro que no estaba disecado. La visita me sirvió también para observar algunas ...

Yo aún seguía excitado por la visión del sabiá laranjeira  cuando bajé a desayunar a la planta baja del hotel Ibis de Porto Alegre, donde nos alojábamos. Allí ya me esperaban Sílvia, Pili, Óscar y Henrique. El buffet que nos ofrecía el hotel era toda una declaración de intenciones de los desayunos de aquellas latitudes: básicamente muchas frutas (¡qué papaya hay en Brasil!) y zumos. Henrique era brasileño pero hablaba un español muy correcto. Le pregunté por un curioso zumo de color verde. Me sugirió que lo probara. Dijo que era natural y bastante nutritivo. - La gente lo toma aquí como bebida para tener energía  -apuntó con su acento portugués. Recordé el rodizio de carnes de la noche anterior, en el restaurante gaucho. Al entrar en él (una enorme nave de madera con un gigantesco comedor) no sabía lo que me esperaba. Nos sentamos a una mesa, de madera también, y un amable joven apareció y clavó en ella y frente a mi cara una enorme espada que llevaba ensartados vari...