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¿Para qué sirven las aves?

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Terminé de leer no hace mucho el libro titulado " ¿Para qué sirven las aves? ", de Antonio Sandoval, y teniendo en cuenta lo mucho que me gustó no podía dejar pasar la oportunidad de dedicarle unas líneas en este blog. Tuve el honor de coincidir con Antonio en agosto del 2014 en Estaca de Bares. Quique Carballal, Jaume Castellà, Daniel González y un servidor habíamos decidido pasar unos días en Galicia (en mi caso era la primera vez que pisaba aquella tierra) y Estaca era un punto de visita ineludible. Nuestra intención por supuesto era conseguir importantes avistamientos de aves marinas, famosos en aquel lugar gracias a gente como Antonio Sandoval. Y a nuestra llegada allí estaba él, inclinado en el telescopio, como un elemento más del paisaje de aquellos acantilados. A ratos divertido, a veces triste (estremecedor el relato del vertido del Prestige), siempre entretenido, el libro aprovecha un hipotético viaje por parte de la costa coruñesa para hablar de temas muy diver